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Kinder nehmen heute bis zu vier Mahlzeiten pro Tag im Kindergarten ein. Hier wird Essverhalten geprägt. Wie kann durch Gestaltung von Angebot und Ambiente, durch Reflexion der institutionellen und persönlichen Regeln und Werthaltungen des Personals ein gesundes Essverhalten gefördert werden? Als Partner des Erasmus+ Projekts "SusKinder" haben wir an online-Lernmaterialien für PädagogInnen und Verpfleger mitgearbeitet. Hier geht´s zur Plattform.

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